3月第一周洋葱主产区行情分化，金乡红葱价格低位震荡

珍汇选消息：2026年3月2日—3月8日上周洋葱各品种产地行情整体偏弱，供应充裕背景下走货节奏较为迟缓，各主产区价格以平稳为主基调，局部品种出现阶段性回落。

一、紫皮洋葱（河北定州）

定州紫皮洋葱本周报价维持在0.3元/斤，全周价格平稳，未见明显波动。据产地消息，当地库存洋葱供应量较大，货源质量尚可，但整体走货未见提速，买方入市意愿一般。该产地价格相对稳健，在各品种中属于中等价位区间。

二、黄皮洋葱（山东金乡）

黄皮洋葱本周价格波动较为明显，呈现先扬后抑态势。3月4日报价一度升至0.5元/斤，随后至3月6日回落至0.25元/斤，3月8日收于0.4—0.45元/斤区间。综合来看，本周黄皮洋葱价格高点为0.5元/斤，低点为0.25元/斤，波幅较大。据产地反馈，元旦前备货潮结束后，下游拿货积极性有所下降，目前主要以按需补货为主，市场整体呈观望态势，价格中枢存在下行压力。

三、红皮洋葱（山东金乡、山东沂南、河南通许）

红皮洋葱产地价格存在明显分化。金乡产地报价集中在0.2—0.3元/斤，部分优质货报至0.3元/斤，普通货源及小规格产品价格约为0.2元/斤。沂南产地库存清库力度较大，报价低至0.1元/斤，属本周明显价格洼地，反映出该产地尾货处理压力较重。通许产地报价为0.25元/斤，货源以甘肃冷库存货为主，走货情况尚可。

产地货主普遍反映天气偏冷、上货速度有所放缓，但下游客户拿货仍偏谨慎，认为价格尚未见底，整体走货节奏未有明显好转。

四、毛葱米葱（山东金乡）

毛葱米葱本周报价区间为0.05—0.25元/斤，呈现明显下行趋势。3月2日报价0.25元/斤（价格平稳），3月6日降至0.2元/斤（价格下跌），另有0.2元/斤的平稳报价并存。供应充裕、上量稳定，但下游消化能力有限，行情整体偏弱。

五、下周走势预测

综合本周数据及产地反馈，预计下周各品种价格整体持平偏弱。当前库存较为充裕，下游补货节奏缓慢，短期内需求面缺乏明显提振因素；加之气温逐渐回暖，冷库存货出库压力将有所上升，红皮洋葱及毛葱米葱价格仍存在小幅下行可能。黄皮洋葱价格波动较大，短期内有望在0.4元/斤附近维持震荡，但上行空间有限。