珍汇选消息:2026年3月9日至3月15日,国内洋葱主产区批发价格呈现供应宽松、走货平稳的特征。当前正值冷库洋葱出库高峰期,各产地货源供应充沛。从珍汇选数据中心监测数据来看,全国多地洋葱批发价格维持在0.12元/斤至0.3元/斤的低位区间运行,受库存去化意愿增强及新货上市影响,部分产区与品种价格出现明显回落。
价格波动与供需分析
多个核心产地报价出现下跌趋势。河北定州产区的紫皮洋葱波动最为显著,周初报价为0.3元/斤,至周中旬受当地冷库库存大量集中出售的影响,价格快速下调至0.2元/斤,并在此后数日维持平稳。河南通许产区红皮洋葱同样录得价格下跌,降至0.2元/斤。
据产地信息显示,通许地区目前冷库洋葱与新鲜洋葱同步供应,市场实行严格的按质论价,货源充沛导致价格整体承压。此外,山东金乡产区的黄皮洋葱也因供应量大,价格顺势回落至0.3元/斤。
值得一提的是,在整体偏弱的行情中,山东金乡产区的红皮洋葱在3月12日出现小幅价格上涨,单日报价达到0.28元/斤。但结合该产区持续维持在0.2元/斤的主流报价来看,此次上涨属于部分特定规格(如80mm以上)或高品质货源的短期议价表现,在整体供应量庞大的背景下,并未带动当地整体行情的持续上行。

产地与品种横向对比
横向对比各产地报价,当前洋葱市场价格分层特征清晰:
价格洼地:山东东昌府的二红洋葱处于价格最低点,上车价仅为0.12元/斤,目前维持平稳的持续出货状态。
主流均价区:0.2元/斤为市场的绝对主流价格,涵盖了山东金乡的红皮、紫皮及毛葱米葱,河北定州的紫皮洋葱,以及河南通许的红皮洋葱。这些产区普遍反馈货量大、规格全,主要供应超市、电商及食堂。
相对高价区:黑龙江梅里斯产区与山东金乡产区的黄皮洋葱报价达到0.3元/斤,处于相对高位。以梅里斯产区为例,当地10万斤黄皮洋葱以干度高、耐储存、品相优为特点,直供二级批发与超市渠道,体现了市场在货源宽松阶段对优质货品的溢价认可。
后市行情预测
预计下周全国洋葱主产地价格将维持低位平稳走势,局部或有微幅下探的可能。
理由:当前冷库洋葱出库量依然处于高位,且新鲜洋葱已开始进入市场形成供应交叠,产区整体发货压力偏大。但鉴于东昌府等产区0.12元/斤的报价已处于极低水平,进一步大幅下降的空间受限。后市行情将主要取决于库存消耗速度与餐饮终端需求恢复之间的平衡,短期内市场仍将以平稳走货、按质论价为主。
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