珍汇选消息:2026年3月9日至3月15日,芹菜各品种产地批发价格整体运行平稳,品种间价格分化较为明显。香芹价格居首,美国西芹及小芹菜价格处于低位。
价格走势
本周价格波动较少,皇妃芹菜3月9日砀山产区报价0.8元/斤,趋势显示价格上涨。据市场反馈,当地大棚皇妃芹菜上量增加,价格从过年期间1元/斤以上回落至当前水平,虽品质优良但供应充足压制价格上涨空间。
美国西芹3月9日通许产区报价0.6元/斤,趋势显示价格下跌,主要受货量大影响。东昌府产区美国西芹3月15日报价0.8元/斤,较前期0.7元/斤有所上涨。市场反馈显示,西芹刚过霜期,茎秆脆嫩度提升,收购商挑拣更严,本地库存不多,新茬尚未集中上市,好货走货较快。

价格对比
从产区横向对比来看,香芹价格最高,邯郸产区3月10日报价1.8元/斤,3月12日回落至1.6元/斤,泰安产区3月13日报价1元/斤。芹菜普通品种邯郸0.7元/斤、宿州0.8元/斤。美国西芹价格区间0.5-0.8元/斤,通许、砀山产区价格偏低,东昌府产区价格偏高。小芹菜兰陵产区0.5-0.7元/斤,西芹东昌府0.7元/斤,山芹东昌府0.8元/斤。
价格差异主要与品种特性、产区种植成本及当地走货速度有关。香芹因口感及市场需求旺盛,价格持续高位。西芹类品种受上市节奏影响,价格波动相对明显。
供需情况分析
本周芹菜整体供应充足,多数产区走货平稳。砀山皇妃芹菜上量猛增,市场消化压力有所增加。东昌府美国西芹因库存不多、新茬未集中上市,优质货源略显紧张,收购商采购积极性较高。
下周价格预测
预计下周芹菜产地价格以持平为主,部分品种或有小幅上涨空间。
理由:一是当前多数品种价格已处低位,继续下跌空间有限;二是香芹等高价品种需求稳定,对整体行情形成支撑;三是西芹类品种新茬上市节奏若放缓,优质货源价格或有上行可能。但需关注春季气温回升后各产区集中上市对价格的压制影响。
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