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菊黄东方鲀俗称艇巴、乖鱼、菊黄、满天星等,分类上隶属鲀形目(Tetraodontif-ormes)鲀科(Tetraodontidae)东方鲀属(Fugu),主要分布于我国黄海、东海和渤海。体背面与腹面均被较强小刺,体深黄色,腹面白色,胸鳍附近体侧有一菊花状边缘的横长黑斑,位较低,大部分为胸鳍末端所掩盖。无鳞,无腹鳍。肉无毒,但精巢、肾脏、皮及肠毒性强,肝脏、卵巢及胆汁有剧毒,内脏为提取河豚毒素的重要原料。人工饲养条件下,菊黄东方鲀养殖1周年,体重可达100g~250g,养殖2周年,体重可达300g~500g。2冬龄性成熟,产卵期为3~6月份,一次性产卵,卵为沉性粘性卵。
亲鱼是人工育苗的物质基础,获得一定数量质量好的亲鱼是育苗成功的先决条件。本项目采用亲鱼,2007年3月份从福建省水产研究所养殖池塘严格挑选菊黄东方鲀亲鱼600尾,♀:♂=5:1,平均体重451.0g。亲鱼年龄为3冬龄。挑选后亲鱼放于后海育苗室水泥池中进行产前强化培育,暂养密度为3kg/m3~4kg/m3,投喂牡蛎肉,每天投喂4~6次。同时避免惊扰,保持环境安静。日换水量1~2次残饵及排泄物及时吸出以免影响水质。催熟、催产期间,由于多次操作影响亲鱼摄食,此时更应耐心投喂,保证亲鱼整个催产期间的营养需求。
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