| 叶菜：白菜 菠菜 莴苣 芹菜 香菜 芥菜 瓜类：冬瓜 黄瓜 南瓜 丝瓜 苦瓜 西葫芦 |
葱蒜：大蒜 大葱 洋葱 蒜薹 韭菜 薯芋：土豆 山药 芋头 红薯 |
茄果：辣椒 茄子 西红柿 根菜：萝卜 生姜 莲藕 |
豆类：豆角 四季豆 甘蓝：甘蓝 花椰菜 西兰花 |
也可先播种，再盖土、踩实、浇水，称作干播法。覆土厚度一般为2厘米左右。条播是在畦内按15厘米行距开1.5—2厘米深的浅沟，种子播在沟内，搂严畦面；踩实、浇水，或先洇地，畦面略干，再搂平、开沟、播种、盖土。
2020/09/23播种畦里灌足底水，上底土后，均匀播种，再将取出过筛土撒种子上，这种方法称作水种；
2020/09/23播种方法：播种的方法有散播和条播。散播是先在播种畦里起出一层土，过筛作覆土用。
2020/09/23用种量：采用当年新籽，每亩播种量章丘标准3斤，可供栽植6—8亩地；大田生产中根据种植计划，来安排种植面积和播种量确定用种量。
2020/09/23晚了苗子小，越冬容易被冻死。一般山东，河北，河南10月上旬播种，越冬前幼苗具有2-3片叶，株高在10厘米左右，假茎基部0.5厘米以下时，植株在越冬时既不遭冻害，又不会发生未熟抽薹的情况。
2020/09/23秋播是秧苗需露地越冬，如果秧苗过大受低温影响通过春化阶段，而导致来年早春抽薹；
2020/09/23春播育苗作为秋葱栽培没有抽薹的威胁，因此技术上比较好掌握。但春播的要比秋播的定值期和收获期晚14天左右。
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