供应：坝上蔬菜张北县花椰菜

坝上蔬菜，天然绿色，营养丰富，有益健康”，我市精心打造的“坝上”等一批张家口蔬菜品牌，正在赢得全国蔬菜市场的青睐。我们张家口市的蔬菜 。
张家口蔬菜的品种十分齐全。其中常年种植大白菜等叶菜类蔬菜75万亩，产量300万吨，黄瓜等瓜菜类蔬菜3.5万亩，产量10万吨，萝卜等根茎类蔬菜11万亩，产量37万吨，西红柿等茄果类蔬菜8万亩，产量4.5万吨，大葱等葱蒜类蔬菜9万亩，产量22万吨，四季豆等菜用豆类蔬菜9万亩，产量16万吨。全市蔬菜大棚温室面积5.6万亩，可生产樱桃西红柿等各种特菜20万吨。
张家口蔬菜遍布全市各个县区。10万亩以上的蔬菜生产县有5个，包括张北县18万亩，康保县17万亩，沽源县20万亩，尚义县16万亩，崇礼县12万亩。其中张北的大白菜、尚义的芹菜、沽源的菜花、崇礼的特菜、坝下的茄果蔬菜已成为当地的特色。