云南小黄姜与大种姜与小种姜之间的品种不一样，质量也比大种生姜好。因地域之差生姜生长也不一样，引起质量的标准是不一样的，以断面色金黄，味道辛辣芳香、细纤维多为好云南姜、又称云南小黄姜橙黄色的颜色，有独特的香味，多年生草本植物，它不仅是一种常用的中药材，而且是我国重要的出口创汇蔬菜，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”由于姜用途极为广泛，如：调味，调色，配料，炒菜、炒肉，凉拌、火锅、可加工成姜泥、姜丝，等菜肴、食品调味的绝佳选择！本厂供应大量新鲜小黄姜，泡小黄姜，干姜。提供，代加工姜，代贴牌，代