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一、蔬菜指数分析本期（12月22日-12月28日）江南果菜市场蔬菜价格日指数，周初报209.71点，周末报207.79点，周末比周初降1.92点，降幅0.92%。纵观（图1），本周蔬菜价格指数呈现振荡下跌的走势。图1：蔬菜类-日指数本期蔬菜综合日均价为5.01元/公斤，较上期降2.53%，而日均成交量达853.19万公斤，环比增加

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江南市场统计数据显示：11月江南市场蔬菜日均交易量864.74万公斤，环比上升2.07%，同比下跌1.65%；其中本地蔬菜日均交易量为33.53万公斤，环比下跌11.30%，同比下跌16.42%；外地蔬菜日均交易量为831.21万公斤，环比上升2.70%，同比下跌0.94%。11月份江南市场蔬菜成交量排名前十的品种分别为：绍菜、土

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2021年12月1日至2021年12月27日，湖北韩国黄心白菜白菜价格总体呈现下跌趋势，期初报价0.7元/斤，期末报价0.66元/斤，下跌了6%。其中，最高点12月3日报价0.7元/斤，最低点12月9日报价0.35元/斤。

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本周上海江桥批发市场蔬菜均价环比继续回落，整体呈现“量稳价优”态势。受12月以来整体偏暖气候影响，蔬菜价格波动集中体现于本周，市场批发价仍以下行为主。南方产区蔬菜供应逐步增加，如海南、福建、两广等地的玉米、豇豆、散花、黄瓜、茄子等品种价格出现明显下滑；但冬瓜、南瓜等生长周期长、产区单一的商品因供应有限，价格有所上涨。同时，前期温和

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云南大葱栽培的特征是可以周年进行栽培。通常大葱是一年一作。周年栽培是靠经验做到的， 云南一年四季的气候情况大概是这样的：云南四季如春，温度在10度至25度之间，基本上不分春夏秋冬四季，而主要分为旱季和雨季。每年5月底至11月底为雨季，12月初至第二年5月初为旱季。每年温度最高是5月中旬，即旱季将结束时。进入雨季后，天晴的时候气温还