由于，近期主产区种植山药，价格大涨。冷库货基本售完，去年小白嘴白山药比往年，种植减少三分之一，导致今年山药比同期价格高，今年冷牢货比往年少很多。价格上涨是必然的，有的客户还在观望错失了机会，现在是谁出手早才能在市场上占的先机。