2016年胡萝卜行情前期低开后期略有上涨，主要是冷库储存增量。也就是库存推高了部分价格上涨。同样也是这个跟风的习惯库存过量销售受阻价格低迷，也就是说库存基本不赚钱甚至赔钱。由于上述种种原因2017年胡萝卜库存收购都非常谨慎，也就造成了现在胡萝卜大面积上市成交量不高的局面。预计胡萝卜销售期往后推迟，价格已经触底后期持平略有上涨成交量增大。