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一、选择良种

选择生育期较短的马铃薯品种，如荷兰7号、荷兰15号、早大白等。为了减轻播后烂种，宜选用20～30克的小马铃薯整薯作为种薯。

二、适时播种

马铃薯是喜凉作物，在地温低于25℃以下就可以播种。尽管9月上旬许多地方的气温常常在25℃以上，但地温不会超过25℃，因此，只要条件适宜，宜提早播种，播种越早产量越高。播种时间一般在8月下旬至9月上旬为宜。

三、浸种催芽

马铃薯一般有2～3个月的休眠期，采取带芽下种最好。在播种前2～3天，对没有通过休眠期的种薯进行催芽处理。具体方法是:用l克赤霉素与50毫升白酒(1农药量杯)溶解，对水1000公斤浸种催芽，浸种时间以3～5分钟为宜。浸好后将种薯放在室内，上下铺好湿润的稻草，中间放置种薯，催出芽后再进行播种。

四、播种方法

1．稻田稻草覆盖免耕马铃薯套作油菜

在水稻收获后，利用秋冬季空闲时间，采用免耕技术，直接将马铃薯放在稻田表面，利用稻草将马铃薯种盖上。