蔬菜商情网消息：5月12号一早就有不少蒜农开始准备收获蒜薹，至上午11点钟，开市价格初订到2.9元/斤，根本收不到蒜薹，原来神山大部分田间地头的收购点收购价都是3.0元/斤，价格调到2.95元/斤还是收不到，直到3.0元/斤才开始收蒜薹。一直忙到晚8时才入库。注意苍山质量好的蒜薹价格高绝对不是炒上去的，其中有一个重要的原因就是国外对于进口高质量苍山蒜薹的刚性需求。采购商都想压低价格收苍山蒜薹，但是压不下去也想收。国内外，特别是国外对高质量苍山蒜薹的刚性需求压制了收购高价高质量蒜薹的风险，所以才出现了宁可高价多收也不愿意降价少收苍山蒜薹。结合近几年苍山蒜薹的价格行情，再看苍山蒜薹采购商的采购热情，可以看出他们还是很理性的，当然其中不乏囤积投机者，但是做保鲜蒜薹出口的客商更有发言权。
大部分采购商对于价格达到3.0元有异议，感觉太高了。纵观全国蒜薹，苍山蒜薹价格在全国都是高居不下，其中质量是主要原因，从粗细长度到口感苍山蒜薹都可以做得很好。即便是在苍山境内，价格差距也还是很明显的，相差2-5角/斤是很正常的，在其他地区减产，质量严重出问题的时候，苍山蒜薹恰恰价格飙升。质量不好的蒜薹价格低，有炒价格投机的空间。但是质量好的蒜薹有好多是为出口准备的，苍山蒜薹价格引领的是什么价格，是出口的价格！亚洲欧美对于进口保鲜蒜薹大多有长度要求限制，质量有限制，除了苍山蒜薹，能够达标的外地蒜薹很少很少，所以苍山蒜薹，特别是质量好的，价格即使高也有理由的。不同的价格质量也是不一样的，价格差距越大，质量差距越大。
注意苍山质量好的蒜薹价格高绝对不是炒上去的，其中有一个重要的原因就是国外对于进口苍山蒜薹的刚性需求。
5月13日--5月14日是苍山神山蒜薹上市高峰期，请外地采购商尽快与本代办联系。
代办： 冷江楠 18353928072
QQ：1651924860
2013年5月12日晚20时，实拍
2013年5月12日晚20时，实拍
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