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培育香菇 你应该知道的那些事儿

发布时间:2013-12-04 16:31  来源:绿果网  点击次数:6381

蔬菜商情网消息:香菇菌种类别很多,有着不同的温型和出菇特征,适应着不同的地域和季节,一个菌种在秋季出菇很好,在夏季就未必好,在浙江出菇表现很好的菌种,来到了河南可能就很糟糕。同时由于香菇菌种的应用实验周期长,使得在一个新地方选育适生的优良品种并非易事。所以由政府推动的种植地,在发展初期,往往伴随着严格的菌种管制,实践证明这不失为一种明智的决策。选种正确,管理科学的地方,一般都取得了成功,种植规模快速扩大。相反不实行菌种管制的地方,由于菌种的混乱,往往造成了种植失败,最终使产业夭折。但管制成功的地方,也面临着很多挑战,由于政府包办,一旦出现问题,菇农会把一切责任推向政府,政府的压力很大。而想卖菌种的人则会乘机添乱,政府一方面要打击伪劣菌种,一方面要保证优质菌种的无差错供应,出力不讨好,多方面受气。随着种植技术的成熟和规模的扩大,菌种管制就会逐步退出。但问题会随之而来,生产菌种的多了,买菌种方便了,免不了会有一些坏种子,也会有一些贪便宜的人,结果用了不好的菌种,种植成功率低,出菇差,收益低。菌种对香菇种植起着决定性的基础作用,但这时的菇农却往往不再去想是菌种起的作用,象当初向政府讨说法那样去找菌种生产人索赔,往往自认倒霉算了,甚至有些根本没有去考虑为什效益不好。

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