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冬季人们对火锅及热属性的食物的喜爱增加,尤其是粉条和羊肉。从2014.12至2015.10辽宁阜新市蔬菜批发市场粉条价格和北京新发地蔬菜批发市场粉条价格分别由8-12元/斤增长至10—13元/斤和10-12元/斤增长至11-14元/斤,且需求仍未饱和,其中一部分原因在于优质粉条仍靠手工工艺机器无法代替。
预计未来几个月粉条的价格逐步趋于稳定在12-14元/斤。
山东省成武县有多年的手工制作红薯粉条传统工艺,生产出的是绿色食品,请“果粉们”前来参观,零售价为10元/斤。老李13865301608
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