近年来，糯玉米作为一种美味可口的食品，再次被人们作为不可或缺的食品，回归到家庭的食谱中乃至宾馆饭店的餐桌上。玉米成了人们日常生活的补助品或解馋品。
在超市里，不少人在玉米柜台上你几斤，我一袋地挑选着玉米；在农贸市场里，很多人的菜篮子都少不了玉米的份额。不知道是从什么时候开始，很多宾馆饭店的菜谱上，也增加五谷杂粮的条目，其中就有玉米。
在不少农贸市场和一些小街小巷，也冒出不少烘烤、蒸煮玉米的摊点。这些摊点出售的几乎是糯玉米。只要有烧烤或煮蒸糯玉米的地方，周边都会飘荡糯玉米的清香味，并随风飘逝。这些地方，经常会出现这样的情景：有的人一边提着菜篮买菜，一边嚼食玉米与摊主讨价还价；一些年轻人甚至是情侣，在公交车站候车时，也能津津有味地啃着糯玉米，芳香的风味，真吊人胃口。
我想，这种饮食习惯的变化和回归，不仅仅在于玉米的药用价值。如保健书说：常食糯玉米，有利于防止血管硬化、降低血液中的胆固醇含量，还可以防治肠道疾病和癌症的发生，保健效果好，是老弱病人和儿童的良好食品。更主要的应该是糯玉米籽粒作为粮食来食用，不仅营养丰富，而且风味和口感均比其它杂粮更优。
相对来说今年玉米价格还是可以的，平均6毛左右一个，下来合9毛左右一斤。虽说挣不到大钱，但还算不错了。老李，电话13937770658
