北京新发地 螺丝椒、散花、黄瓜价格上扬，菜价小幅波动

　　3月25日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.33元/公斤，比3月24日的3.32元/公斤上涨0.30%。

　　今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.66%，减幅较小，属于正常的市场调节。

　　今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅微乎其微。价格上涨的蔬菜主要有：莴笋、散菜花、西兰花、黄瓜、小黄瓜、青皮冬瓜、豇豆、苦瓜、南北瓜、螺丝椒；价格下降的蔬菜主要有：散叶生菜、韭菜、圆茄、鲜食玉米、丝瓜。

南方产区生产的莴笋进入上市尾期，北方产区（山东、天津、河北、河南）的莴笋将在近期相继上市，现在正在进入产地转换阶段，价格略有上涨；产自南方产区的散菜花、西兰花已经度过上市高峰期，产量略有减少，价格有所走高；云南黄瓜彻底退出北京市场，市场上黄瓜的供应量有所减少，河北、辽宁、山东黄瓜的价格有所抬头；辽宁、山东生产的小黄瓜中的荷兰黄瓜、旱黄瓜中均有新一茬新瓜上市，新瓜的品质好一些，价格也略高一些；在广西青皮冬瓜上市之前，海南青皮冬瓜有供应偏紧现象，而且新疆储存的地冬瓜也接近上市尾期，使得吊冬瓜、吊冬瓜中品质好一些的价格继续上涨；目前市场上销售的豇豆主要来自海南，也有一小部分来自山东，海南豇豆的产地正在从三亚向偏北的海口转换，产量有所下降，山东豇豆则是刚刚在市场上露头，产量还不大，使得豇豆的价格在近期稳步上涨；山东苦瓜前段时间采摘量较大，“摘得太苦了”，瓜秧上后一批瓜暂时还没有成熟，使得最近两天产地的收购价连续上涨；河北储存的南北瓜存量下降，价格有所上涨，海南南北瓜的价格高位维稳；南方椒类从北京市场退市以后，山东椒类的价格交替上涨，今天螺丝椒的底价有所上抬。

　　北京及周边地区冷棚生产的散叶生菜产量在逐渐增大，价格在稳步下降；山西运城韭菜的质量提高以后，近期开始批量进入北京市场，拉低了河北韭菜的价格；河北沧州圆茄的产量在增大，价格在近期缓慢下降；海南鲜食玉米中的白玉米、花玉米的产量有所增大，价格小幅下降，与此相反的是黄玉米，产量有所下降，价格有所上涨，使得今年以来花玉米、白玉米的价格首次低于黄玉米；河北廊坊永清丝瓜上市以后，产量在逐渐增大，价格有所下降，并且拉动山东丝瓜的价格一并下滑。