6月26日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.64元/公斤,比6月25日的2.66元/公斤下降0.75%。
今天蔬菜上市量比昨天有所减少,减幅为0.20%,减幅微乎其微,属于正常的市场调节。今天蔬菜的整体价格比昨天有所下降,降幅较小,价格上涨的蔬菜主要有:芹菜、茴香、西葫芦;价格下降的蔬菜主要有:莴笋、散菜花、扁豆、鲜食玉米、卞萝卜、土豆、莲藕。
北京以南及北京以北地区的芹菜都在上市,北京以北的芹菜品质好于北京以南的,此地域品质最好的价格略有上涨;茴香的价格昨天降幅较大,今天上市量略有减少,价格略有回升;山东西葫芦到了上市尾期,品质有所下降,目前正在退市,使得西葫芦的底价略有提升,冷凉地区西葫芦的品质较好,高价保持稳定。
目前北京市场上销售的莴笋全部来自河北的张家口,是坝下坝上的莴笋同时上市,张家口的夏季莴笋可以种植两茬,晚茬莴笋必须赶在7月20日以前种植,所以现在地里的莴笋都在抓紧时间上市,腾出地来种植下茬,近期供应充足,价格连续下降;散菜花分别来自北京周边及北京以北的冷凉地区,北京周边的散菜花到了上市尾期,品质下降,北京以北地区早茬散菜花在种植之初曾经受到寒潮天气的影响,秧苗受冻,现在的品质也比较低,高品质的散菜花占比很小,价格保持稳定,品质一般的占比较大,价格普遍偏低;山西朔州、河北张家口的扁豆产量逐渐增大,近几天价格连续下降;鲜食玉米的主产地北移到河北中部,产量正在快速增大,近几天的价格也在逐渐下降,今天白玉米、花玉米的价格略有下调;河北廊坊卞萝卜的产量在增大,但是销售速度缓慢,地头收购价稳中有降;北方多地的土豆相继进入收获期,河南土豆开始从北京市场退市,山东土豆也到了上市尾期,河北唐山土豆已经过了上市高峰期,河北秦皇岛、辽宁绥中的土豆正在接续上市,今天土豆的底价略有上抬,高价则在下压;四川宜宾的莲藕进入批量上市阶段,价格继续下降。
更多资讯,请关注绿果微信公众号