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日前,在章丘大葱的主产区枣园街道和绣惠镇的女郎山,葱农们都在地里忙活着刨葱。今年章丘大葱1亩地能收获8000到10000斤大葱。现在葱贩们大量收葱每斤大约0.75元。去年比今年价高,地头收购的价格能到每斤1元左右。在当地各个大葱市场,经过扒皮、清洁的大葱,平均价格每斤1.5元左右。
在绣惠镇女郎山,章丘大葱另一个主要生产基地,每斤大葱卖到了2元多钱。当地大葱直供北京,从葱白的直径到葱白的长度都有很明确的要求,否则是不接收的,所以价格较高。
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