3月7日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.27元/公斤,比3月6日的3.28元/公斤下降0.30%。
今天蔬菜上市量比昨天有所增加,增幅为0.70%,增幅较小。上市量连续几天稳步增加,属于正常的市场调节。
今天蔬菜的整体价格比昨天略有下降,降幅微乎其微。大部分蔬菜价格保持稳定,小部分略有起伏,价格上涨的蔬菜主要有:小菠菜、茴香、韭菜、西红柿、尖椒、扁豆;价格下降的蔬菜主要有:大白菜、小白菜、芹菜、团生菜、散叶生菜、西兰花、鲜蒜、青蒜。
此前北京市场上销售的小菠菜分别来自山东、河南、河北,近期这3个主产地的小菠菜都过了上市高峰期,小菠菜的底价略有上抬;最近两天茴香的价格连续下降,降幅过大,今天品质好一些的价格略有上调;河北秦皇岛、廊坊的头茬韭菜基本上退市,但是偶尔还有头茬韭菜上市,头茬韭菜的价格比二茬高一些,今天又有头茬韭菜上市;四川西红柿的到货量有所下降,品质一般的西红柿价格略有上涨,同时,内蒙品质上乘的西红柿产量下降,价格也略有抬头;市场上尖椒的砸行现象减轻,尖椒中品质一般的价格略有上调;山东暖棚扁豆的上市量正在逐渐增大,价格呈现稳中有降的走势,今天品质好一些的价格略有反弹。
气温升高以后,湖北露地大白菜就不太适宜长途运输了,但是地里大白菜的存量仍然较大,最近几天正在抓紧时机大量进京,使得市场上出现砸行现象,品质一般的价格降幅明显;前几天因为降雨,小白菜的价格一度反弹,降雨过后,价格连续回落;天津暖棚芹菜近期进入上市高峰期,地头收购价下滑,拉动市场价格同步走低;云南团生菜到了上市尾期,品质有所下降,价格也在下降;河北散叶生菜的产量在逐渐恢复,价格正在连续下降;西兰花主要来自浙江,前几天产地降雨,雨后西兰花生长速度加快,产量增加,使得市场上品质一般的西兰花价格明显下降;云南鲜蒜的产量正在逐渐增大,价格也在整体下滑;四川青蒜还没有退市,山东青蒜就形成了批量上市条件,两个主产地的青蒜同时上市,使得价格继续走低。
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