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5月13日:新发地散花价格回暖,菜价整体走势不变

发布时间:2025-05-13 22:32  来源:绿果网  点击次数:770

5月13日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.60元/公斤,比5月12日的2.64元/公斤下降1.52%。

今天蔬菜上市量比昨天有所增加,增幅为1.66%,增幅稍微明显一些,属于正常的市场调节。今天的整体价格比昨天略有回落,降幅稍微明显一些。

价格上涨的蔬菜主要有:散菜花、丝瓜、苦瓜、金丝南瓜;价格下降的蔬菜主要有:圆白菜、团生菜、香菜、油麦菜、广茄、线茄、豇豆、豆王、油豆、鲜食毛豆、胡萝卜、大蒜、蒜米、大葱。

散菜花的价格比较低廉,北方产区有些农户放弃了田间管理,质量整体下滑,有些已经不能进入北京市场,使得散菜花的底价有所上抬;河南、山东的丝瓜因为前几天降雨,光照不足,产量下降,价格出现上涨,受此拉动,河北丝瓜的价格也有所走高;同样原因,山东苦瓜的价格也出现上涨;海南金丝南瓜全面退市,山东大棚生产的金丝南瓜产量不足,价格也有所走高。

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河北多地圆白菜同时上市,供应有阶段性过剩现象,价格不断地探底;
北京及周边地区露地团生菜同时上市,价格继续下降;近期光照充足,香菜、油麦菜的生长速度加快,产量增加,价格下降;
云南广茄运抵北京以后,有腐烂现象,商户为了尽快销售,品质一般的价格降幅比较明显,品质好一些的价格尚能维持;
北京及周边地区的线茄产量快速增大,价格快速下滑;
河北豇豆逐渐进入上市高峰期,品质好一些的豇豆价格整体下降;
山东豆王、油豆产量增大,价格降幅稍微明显一些;
海南鲜食毛豆的产量在稳步增大,价格稳步下降;
水洗胡萝卜有用山东胡萝卜水洗的,也有用福建胡萝卜水洗的,福建胡萝卜的价格相对较低,水洗胡萝卜的价格也逐渐走低;
河南、江苏新干蒜开始上市,品质明显比库存大蒜高出一截,库存老干蒜销售受阻,价格整体下降;
扒蒜米的大蒜品质略低,价格降幅尤为明显,拉动蒜米的价格继续下降;
产地转晴以后,大葱的采收恢复正常,前几天因为降雨走高的葱价在天气放晴以后重新回落。

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