6月19日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.66元/公斤,比6月18日的2.71元/公斤下降1.85%。
今天蔬菜上市量比昨天有所增加,增幅为0.59%,增幅较小,属于正常的市场调节。
今天蔬菜的整体价格比昨天有所下降,降幅稍微明显一些,属于正常的市场调节。今天价格上涨的蔬菜主要有:团生菜、西兰花、黄瓜、茴香;价格下降的蔬菜主要有:大白菜、娃娃菜、小油菜、小白菜、香菜、小菠菜、莴笋、罗马生菜、散菜花、豇豆、油豆、鲜食玉米、胡萝卜、卞萝卜、心里美水萝卜、土豆、莲藕、大葱。
团生菜、西兰花、黄瓜、茴香价格上涨,主要原因是产地降雨、影响采收所致。
河北廊坊大白菜到了上市尾期,河北承德也有少量大白菜开始上市,供应充足,价格整体回落;张家口、承德都有娃娃菜开始批量上市,供应充足,价格回落;北京自产的新一茬小油菜开始上市,价格在近期连续下降;北京及周边地区生产小白菜近期上市量保持充足的状态,价格有所走低;产自冷凉地区的香菜、小菠菜上市量比较充足,质量较高,价格也略高一些,而北京周边地区的同类蔬菜也在上市,质量略差一些,价格相对较低。
莴笋的主要供应地已经北移到北京以北地区,此外还有云南高原地区的莴笋还在进京,其他北京以南平原地区生产的莴笋已经全面退市。张家口的莴笋进入集中上市阶段,供应量充足,价格整体下降;北京自产的罗马生菜已经退市,河北张家口坝下的罗马生菜开始上市,当地产量逐渐增加,近期价格逐渐下降;北京及周边地区的散菜花大量上市,品质不算太高,价格却十分低廉,使得散菜花的底价明显下调。
河北豇豆的产量逐渐恢复,价格逐渐走低,并且拉动山东豇豆的价格同步下降;昨天油豆的上市量有所减少,价格出现反弹,今天上市量恢复,价格重新回落;鲜食玉米的主产地已经从广西、云南北移到湖北、安徽,甚至河北中东部大棚生产的鲜食玉米也开始上市,玉米的价格在前几天已经快速下降,今天价格下降的主要是花玉米和白玉米,黄玉米的价格基本上保持稳定。
山东春季胡萝卜到了集中上市阶段,一部分涌入批发市场,一部分进了冷库准备暂存。涌入批发市场的量大,但是销售速度放缓,迫使商户降价促销;产自河北廊坊大棚生产的卞萝卜、心里美水萝卜的产量正在增大,价格在近期连续回落。
长江以北的广大地区都有土豆进入采收期,近期市场上供应充足,今天品质较好的土豆价格有所下调;四川宜宾莲藕已经进入批量上市阶段,供应量充足,价格明显降低;山东大葱的产量正在增加,今天价格下降。
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