鲜食玉米、小葱因产地转换涨价，叶类菜供应增加价格普降

9月16日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.05元/公斤，比9月15日的3.07元/公斤下降0.65%。

今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.81%，减幅较小，属于正常市场调节。今天蔬菜的整体价格比昨天有所下降，降幅较小，价格上涨的蔬菜主要有：小白菜、圆白菜、鲜食玉米、小葱；价格下降的蔬菜主要有：芹菜、小菠菜、散叶生菜、小油菜、香菜、苦菊、油麦菜、散菜花、长茄、豆王、白豆角、鲜食毛豆、鲜食花生、苦瓜、平菇。

高温退去以后，河北廊坊新一茬小白菜开始上市，昨天上市量较大，价格降幅明显，今天上市量略有减少，价格有所回升；张家口圆白菜前几天受到冰雹的袭击，价格整体出现上涨，昨天包心暄松的价格涨幅明显一些，今天包心紧实的快速跟进，在上市量有所减少的情况下，价格涨幅也明显一些；鲜食玉米正处于主产地转换期，供应地开始南移，内蒙乌兰察布与河北北部的玉米开始退场，河北中部的玉米尚未进入上市期，市场供应有短时间缺口，鲜食玉米整体价格小幅上涨；本地露地小葱已结束销售，当前市场小葱全部来自辽宁沈阳大棚种植，辽宁小葱品质较好，价格较高，由于河北品质的小葱已退市，高品质货源成为市场主流，拉动小葱整体价格上涨。

河北张家口坝下地区芹菜也开始上市，坝下芹菜的运输费用低于坝上地区，价格也略低一些，拉低芹菜整体行情；近期气温适宜蔬菜生长，内蒙新一茬小菠菜、北京及周边地区新一茬散叶生菜、小油菜、油麦菜、香菜及辽宁新一茬苦菊开始上市，这些小品种叶类菜产量稳步增加；市场供应逐渐宽松，价格稳步回落；河北坝上部分散菜花前几天遭遇冰雹袭击，品质受损，今日低品质散菜花上市量增大，压低了散菜花的底价，高品质散菜花因供应稳定，价格保持不变；辽宁海城暖棚长茄开始上市，与冷棚长茄同时应市，产量稳步增加，市场货源逐渐增大，价格连续回落；近期云南露地生产的豆王上市量显著增多，价格下降较快，受此影响，河北张家口大棚豆王价格同步下降，实现南北方豆王价格同降；降雨减少以后，内蒙赤峰、河北承德白豆角产量逐步恢复，市场供应偏紧的局面有所缓解，价格小幅回落；高温天气退却后，鲜食毛豆的消费需求随之降温，走货速度放缓，叠加云南鲜食毛豆产量有所增加，供应能力转向宽松，鲜食毛豆整体价格下降；鲜食花生中的水果花生已基本退市，鲜食花生的高价明显下降，当前市场以河北、安徽、江苏产的花生为主，高价品质主要以四粒红“红米”为主；山东苦瓜产区近期天气晴好，光照充足助力坐果率及产量提升，价格随供应宽松而同步回落；北京房山平菇产量逐渐提高，平菇价格继续回落。