柿子椒、彩椒、鲜食玉米等价格上涨，涨幅明显

10月29日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.72元/公斤，比10月28日的3.63元/公斤上涨2.48%。

今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为1.08%，降幅稍微明显一些。

今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅比较明显。价格上涨的蔬菜主要有：茴香、韭菜、大白菜、圆白菜、芹菜、莴笋、团生菜、罗马生菜、广茄、豇豆、鲜食玉米、南北瓜、柿子椒、彩椒、蒜苔；今天价格下降的蔬菜主要有：香菜、散菜花、黄瓜、小黄瓜、线茄、扁豆、油豆、毛豆、平菇。

气温下降以后，北京及周边地区冷棚生产的茴香、韭菜基本上停止了生长，产量明显不足，价格明显走高。其中韭菜有广东湛江韭菜补充，供应量仍然偏紧，今天价格继续有所上涨；大白菜、圆白菜、芹菜的价格在叶类菜中属于价格偏低的品种，近期在其他蔬菜价格涨幅比较明显，一部分需求转移到这些低价蔬菜，销售速度加快，推动产地价格有所抬头；前段时间降温降雨，天津、山东露地莴笋还没有形成批量上市就开始退市，甘肃莴笋进入北京市场以后，在产地也有供不应求现象，今天莴笋高价继续上涨；北京周边露地团生菜退市，冷棚团生菜供应不足，产地价格接连出现上涨；北京露地生产的罗马生菜到了上市尾期，云南罗马生菜开始进京，由于多地采购商到云南收购，拉高了云南罗马生菜的收购价；北京露地生产的广茄即将全面退市，福建广茄开始接替上市，福建广茄运输距离远，价格也相对要高一些；目前河北豇豆已经全部退市，广西、云南豇豆因台风受灾减产，当前市场仅剩福建豇豆供应，产量不足拉动价格接连出现上涨；河北生产的鲜食玉米即将全面退市，来自湖北、安徽的鲜食玉米运输、保鲜成本高出一截，鲜食玉米的价格整体上涨；河北保定南北瓜上市以后，价格低于南方生产的南北瓜，但是四川、云南南北瓜近期损耗较大，价格出现上涨，也拉动河北南北瓜价格走高；辽宁、河北柿子椒进入上市尾期，而山东柿子椒上市期推迟，供应能力下降，拉动价格有所走高；低温寡照使得棚内的彩椒变色时间延长，产量下降，价格整体出现上涨；随着蒜苔库存时间延长，库存费用及损耗增加，出库价有所上涨。

香菜价格近期持续上涨，吸引了山西香菜进京补充，这部分香菜质量略差一些，价格也略低一些，带动香菜价格整体出现下滑；当前散菜花缺乏主产区，今天上市量增加以后，散菜花价格整体回调；气温下降以后，河北、山东、辽宁黄瓜产量较低，价格涨幅明显，但是过高的价格又抑制了消费，虽然产地价格仍在小幅上涨，但是廊坊干鲜花黄瓜的市场价格还是出现小幅回落，其它产区黄瓜价格暂时稳定；产量不足，质量两极分化，小黄瓜中品质一般的旱黄瓜、荷兰黄瓜价格有所下调，品质好一些的旱黄瓜价格略有上涨；山东、福建线茄价格相对较高，销售速度有所放慢，今天品质一般的价格略有下调，品质好一些的价格保持稳定；云南扁豆、油豆进京数量有所增加，价格略有下降；鲜食毛豆价格前几天涨幅较大，今天有所回调；房山新一茬平菇开始批量上市，近期价格整体回落。