平稳不显快，2020年12月13日上午，金乡大蒜国际交易市场经纪人大厅(蒜客空间)高峰期约100人左右，待售货源供给相对偏多，买家以刚需发市场为主，拿货积极性一般，普遍挑拣采购，短炒客商多观望，卖家对价格底线较为坚持，组织成交多以低价位货源进行，落实成交对货源质量要求提高，实际成交主流价格变化不大，老蒜1.75-1.98元/斤，蒜米料2.14-2.18元/斤，一般混级2.20-2.24元/斤，中混级2.25-2.28元/斤，大混级2.30-2.36元/斤，行情平稳，成交量一般，不含极端价格。