（强势上涨）（定产 ）中国大蒜出土完毕，总体减产25%。 05月27日10点，金乡大蒜国际市场高峰期约90车，本地好质量货源显紧俏，采购商增加，买家以发市场和晾晒为主，对干度较好质量货源拿货积极，卖家要价普遍上撑，组织成交的多为二块六左右居多，实际成交主流价格约三四分上涨，外围鲜蒜1.90-2.05元，一般混级2.25-2.35元，中大混级2.45-2.65元，特大混级2.75-2.90元，行情偏硬，成交量增加。库内待售货源零星增加，买家对低价位货源拿货积极，实际成交主流价格二分上涨，蒜米料2.32-2.34元，一般混级2.34-2.36元，中混级2.36-2.38元，大混级2.40-2.42元，行情偏硬，成交量一般。