潍坊青萝卜又称“潍县萝卜”，既是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种。当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、潍坊青萝卜招待．经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能．潍坊青萝卜含有大量维生素，。现潍县萝卜以大量上市，价格稳定。