9月16日下午金乡大蒜国际交易市场经纪人高峰期约50人左右，维持近几日货源供给相对偏多，买家多以刚需拿货为主，采购商略增，短炒客商有试探性询价问货意向，拿货积极性尚可，卖家要价强硬，个别原有卖家有停售观望意向，低价位货源成交略有减少，交易氛围好转，实际成交主流价格变化不大，老蒜1.60-1.85元/斤，蒜米料1.83-1.88元/斤，一般混级1.92-2.02元/斤，中混级2.02-2.13元/斤，大混级2.18-2.28元/斤，行情平稳显硬，成交量增加。