2021年新货北京红已经开始交易。由于2021年全国面积减少，再加上小辣椒产区遭受大雨灾害小椒绝产，有一部分鲜北京红作为出口辣椒，导致辣椒面积减少，干椒面积减少。近日，山西忻州产区北京红成交量比较大干度九成，成交价格在5块45~5块67之间。内蒙产区辣椒干度不够，成交价格在4块567~5块12之间。由于21年货源减少。各大供应商采购比较积极，农户积极卖货。价格难以控制，导致出现一路飙升的现象。希望采购商按需采购。忻州年年红农业合作社13313506950