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蔬菜行业学问深,不懂难赚钱,懂了也未必能赚

发布时间:2018-04-04  来源:绿果网  点击次数:920

      社会在不断发展变化,已经慢慢辐射和影响到农业的各个环节,以前流行这样说:你又没文化又没技术,只能回家去种田了。在传统的观念里,没有什么比种田更容易了,好像做农业是非常简单,不需要任何知识的行业一样,不读书没文化也是可以的。

       正是这样的观点刺激了很多的朋友,当他们在其它行业略有成功,或者混不下去的时候,就会想着我回去种田了,农民都能做,我见了这么多世面,肯定比农民要强。然而在进入农业这个行业的时候才发现,做农业才是高科技,博大精深,需要学习的东西太多太多,也许跟文化没关,但是想做好一点都不简单。

        蔬菜行业产业链很长,有种植端也有流通端,两边都想做好做精,非常不容易,军师认为对于做菜的朋友,你苦心专注在一个环节,做精做深做强就算很厉害了。象种植端的学问,包括种子的选择,播种的安排,日常的管理,病虫害的防治,采收的技巧,行情的研究与分析等等,一点都不能少。

       再看流通环节的知识,蔬菜品种优与劣,成本是如何核算的,收货价格与销售价格的区别,统货与精品货的差别,产品从种植到终端的流通过程等。了解少一点,都非常容易受伤害,稍不留神,就会亏得一塌糊涂。而且这些学问,没有人会写下来告诉你,也没有教科书供你参考,你得一点一点去积累,用错误换成学费沉淀下来的。

       举一个例子,经常有朋友批评军师,你报的蔬菜行情不对,明明我今天卖5块,你却报5.5,太胡扯,简直是妖言惑众。其实这就是对行业了解不全面,钻了牛角尖。首先军师承认你说的也对,但是一个蔬菜品种在市场上可以有十多种的价格,规格大小不一样,产区不一样,品种不一样,销售时间不一样,品质不一样,客户不一样都可能有不同的价格,不能说别人说的与你的不一样,别人就是错的,就是胡扯的。

       在这里军师也可以向大家说明一下,蔬菜报价也是一门学问,象有些机构每天报最高价最低价,其实这个参考意义不大,因为幅度跨得那么大,你不去市场也编得出来;又有些机构报平均价,其实这更难掌握,如果好的品种很多,差的偏少,你的平均价与实际差距非常大。所以军师选择报的是中高档次的产品价格,大家可以根据自己的产品品质,对应这一档次的产品,从发展趋势大致了解自己产品的价格区间。

       其实大家看到菜价的时候,销售已经完成了,那么这个菜价有什么意义呢。首先,它是让大家真实的了解当下的行情,是好市还是烂市,好市要有好市的策略,烂市要有烂市的应对措施;其次,是让大家知道市场的即时信息,避免信息不足在卖货时失了先机,甚至被人误导;再次,它还可以让大家把数据沉淀下来,通过一段时间的积累,进行合理的分析,为以后的种植作出判断。

       当然军师也明白大家希望能够了解到真实的,符合自己产区、品质档次的价格,为了满足大家的需求,其实军师一直在努力,在这里先向大家预告两点:第一点,军师即将推出一个品种公布3-5档价格的方案,让大家可以找到适合自己产区及品质的参考价格;第二点,军师很快会公报更多批发市场的价格,让大家有一个横向对比,也清楚价格的整体状况。这两个计划现在正在如火如荼筹备中,快则一个月,慢则两三个月就会同大家见面,请大家多多支持。

       当然蔬菜行业的学问还不止这些,譬如为什么产区收货价这么低,市场销售那高,是不是中间商太黑了;为什么广州的批发价与武汉的批发价差那么远呢;为什么批发市场要收费用呢;为什么市场在升价而收购商在降价呢?诸如此类,真的很多很多,其实这就是要大家好好了解农业各个环节的知识,了解得越多,成功的概率越大,否则就算行情一片美好,你也只是一个跟屁虫,别人吃肉你喝汤而已,更何况现在行情一片茫然呢。

        未来的农业一定是知识的农业,是科技的农业,是适度规模的农业,是品质安全的农业,如果大家想在这个行业里生存下来,发展壮大,应该虚心学习,不要自以为是!当然,现在环境不同了,不懂难赚钱,懂了也未必能赚钱啊,但是弄懂一定比不懂更有未来。

  来源:真甜农业


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