广州江南果菜市场价格指数点评

一、蔬菜指数分析

本期（10月6日 - 10月12日）江南果菜市场蔬菜价格日指数，周初报201.29点，周末报200.95点，周末比周初下跌0.34点，跌幅0.17%。纵观（图1），本周蔬菜价格指数呈现振荡回落的走势。

图1：蔬菜类-日指数

本期蔬菜综合日均价为4.88元/公斤，较上期下跌1.01%，而日均成交量达842.17万公斤，环比下跌1.58%，其中本地蔬菜成交量37.16万公斤，环比下跌6.26%，外地蔬菜成交量805.01万公斤，环比下跌1.36%。

分析：中秋国庆假期结束，广州市蔬菜需求量有所下降，本周江南市场蔬菜交易量和价格都有所下跌。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种有芫茜、娃娃菜、韭黄，本周均价分别为12.71元/公斤、4.35元/公斤、9.86元/公斤，上升幅度分别为20%、14.6%、14.1%；本周蔬菜价格下跌幅度较大的品种有白萝卜、椰菜、冬瓜，本周均价分别为1.24元/公斤、2.19元/公斤、1.19元/公斤，下跌幅度分别为15.2%、14.9%、12%。

二、水果指数分析

本期（10月6日 - 10月12日）江南果菜市场水果价格日指数，周初报195.14点，周末报187.01点，周末比周初下跌8.13点，跌幅4.17%。纵观（图2），本周水果价格指数呈现下跌的走势。

图2：水果类-日指数

本期水果综合平均价为19.25元/公斤，较上期上涨0.52%，而日均成交量达301.89万公斤，环比下跌47.53%，其中，进口水果成交量165.99万公斤，环比下跌40.6%；国产水果成交量135.9万公斤，环比下跌54.08%。

分析：中秋国庆假期过后，水果交易进入淡季，本周江南市场水果成交量大幅下跌，而水果价格变动不大。本周水果价格上升幅度较大的品种主要有梨、圣女果、菠萝蜜，本周均价分别为5.57元/公斤、10.93元/公斤、6.8元/公斤，升幅分别为30%、26.3%、22.6%；水果价格下跌幅度较大的品种主要有番石榴、秋月梨、芒果，本周均价分别为3.89元/公斤、10.77元/公斤、8.96元/公斤，跌幅分别为22.9%、22.7%、20.5%。本周市场销售量较大的水果品种主要有进口榴莲、进口椰子、提子等，本周总交易量分别为637万公斤、233万公斤、215万公斤。

下周预测：

下周广州市天气晴好，对蔬菜供应有利，预计下周市场蔬菜成交量回升，蔬菜价格下跌。中秋节过后，水果交易会进入长时间的淡季，预测下周江南市场水果成交量和价格都会下跌。