广州江南果菜市场价格指数点评

一、蔬菜指数分析

本期（10月13日 - 10月19日）江南果菜市场蔬菜价格日指数，周初报201.78点，周末报202.32点，周末比周初上升0.54点，升幅0.27%。纵观（图1），本周蔬菜价格指数呈现缓慢上升的走势。

图1：蔬菜类-日指数

本期蔬菜综合日均价为4.89元/公斤，较上期上升0.20%，而日均成交量达849.36万公斤，环比上升0.85%，其中本地蔬菜成交量36.69万公斤，环比下跌1.26%，外地蔬菜成交量812.67万公斤，环比上升0.95%。

分析：近期广州市天气晴好，市场蔬菜供应情况稳定，本周江南市场蔬菜成交量小幅上升，蔬菜价格变化不大。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种有韭菜花、红苋菜、葱肉，本周均价分别为14.27元/公斤、3.94元/公斤、13.17元/公斤，上升幅度分别为38.2%、20%、16%；本周蔬菜价格下跌幅度较大的品种有枸杞叶、黄瓜、椰菜，本周均价分别为8.29元/公斤、2.45元/公斤、1.77元/公斤，下跌幅度分别为21.1%、16.7%、13.8%。

二、水果指数分析

本期（10月13日 - 10月19日）江南果菜市场水果价格日指数，周初报186.84点，周末报178.4点，周末比周初下跌8.44点，跌幅4.52%。纵观（图2），本周水果价格指数呈现下跌的走势。

图2：水果类-日指数

本期水果综合平均价为16.84元/公斤，较上期下跌12.52%，而日均成交量达331.47万公斤，环比上升9.80%，其中，进口水果成交量170.76万公斤，环比上升2.87%；国产水果成交量160.71万公斤，环比上升18.26%。

分析：本周柑橘类水果上市量加大，江南市场水果成交量有所上升，目前水果交易处于淡季，市场水果交易价格处于低位。本周水果价格上升幅度较大的品种主要有杨桃、哈密瓜、秋月梨，本周均价分别为4.79元/公斤、6.94元/公斤、11.70元/公斤，升幅分别为40%、34.3%、25%；水果价格下跌幅度较大的品种主要有柑、冬枣、提子，本周均价分别为4.34元/公斤、12.47元/公斤、10.26元/公斤，跌幅分别为23.7%、19.2%、18%。本周市场销售量较大的水果品种主要有进口榴莲、提子、进口椰子等，本周总交易量分别为627万公斤、251万公斤、244万公斤。

下周预测：

      下周有冷空气来临，广州市将出现降温，市场蔬菜供应情况将有所变化，预计下周蔬菜成交量和蔬菜价格小幅上升；目前水果交易处于淡季，预测下周水果成交量和成交均价下跌。