2016年2月29日南店子大蒜市场行情描述：气温回升，天气渐暖，市场人员今天来的比平时集中些。上午市场高峰大概在300人，有陌生面孔增加，大都是听说涨钱来看看行情的。买家采购较为主动，采购积极性增强，包装买家和市场买家基本差不多，采购品种以小混级 较好混级 高标准级蒜 蒜米料等。货源减少，部分买家反映看来看去还是这几份，有的说好价格打定金来，又反悔不卖了等等。存储商撑价惜售现象严重，部分短线抄家积极介入，光打听货源，部分存储商说：别管库里有多些蒜，只要不卖就是没有就是货少等。上午成交量一般，买家被动，成交价格混级有几分涨幅，级蒜涨幅明显，要价较乱，整体行情乱行。下午市场车辆不少，人员不多， 下午市场打听货源的不少，部分经纪人说：一快没有货了都不卖了，抄家积极介入现在合适货源，下午成交量不大，货源少，买家被动，成交价格部分品种从5分至1毛不等，价格行情乱行。
金乡大蒜行情分析：货源明显减少，存储商撑价惜售现象延续，买家较为被动，短线炒家介入，成交量一般，成交价格从5分至一毛不等，级蒜价格涨幅较为明显，整体行情乱行。从年后小幅度涨幅到10号左右恐慌快速回调，平稳震荡10天，这两天成交价格明显上幅，主要原因买家采购积极，订单采购增加，存储商整体出售心态较好，大都是随行撑价出售，大部分存储商还是以观望为主，大部分存储商整体心理预期较好，大都看好后市（一般混级看5块以上），造成货源减少，小吨位 抄家及部分达到心理预期价位的存储商陆续出局，越往后放的存储商的心理素质较好，短时间内价格还得会有一波涨幅，涨幅大小，主要看买家采购力度及存储商出售意愿变化。行情如何发展，欢迎各位蒜友来电探讨：15166716867 代经理 微信与手机号同步
金乡冷藏大蒜价格：（不含极端价格）
蒜米料：4.7元左右/斤
小三级：4.45-4.55元左右/斤
红4.5cm:4.65-4.75元左右/斤
红5.0cm:4.75-4.85元左右/斤
红5.5cm:4.85-5.0元左右/斤
红6.0cm:5.0-5.25元左右/斤
印尼货：4.75-4.8元左右/斤
小混级:4.71-4.76元左右/斤
中混级：4.75-4.82元左右/斤
大混级：4.85-4.95元左右/斤
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