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2016年国内辣椒行情与风向解析

发布时间:2016-10-25 19:31  来源:绿果网  点击次数:7996

  10月的阴雨天像个无底洞

  01 头很疼,要征文
  这十天来,山东辣椒产区的资料整理得凄凄惨惨戚戚。鸡零狗碎的信息让人很恼火,可越是解不开的麻团,心里越不服,就这样神经衰弱地熬着。

  以下言归行情。

  02 好货仍然被市场低估
  上次在介绍山东辣椒市场行情时,曾说阴雨天气如果持续,可能没有上货高峰期,短期市场方向看稳,长期比较疲软。新椒价格上涨源于:新椒价值过去被市场低估;短期供应满足不了市场需求。

  从10月中旬到现在,中间晴朗过3-4天,市场交易非常活跃,上货量很大,好货价值被市场重新确定,价格提振。
  目前主要产区陷入新一轮阴雨中,上货明显受限制。现在各地的报价是定格在雨前的交易价格。金乡好货报价在5.30元/斤左右,干度9-9.5成;5.00-5.20元/斤,8.5-9成干;冷库上等货在5.00-5.10元/斤,武城辣椒,4.60-4.80元/斤,干度在8-8.5成;这是山东三樱的大致市场价格。
  柘城跟金乡地理位置较近,两个产区的价格走势基本一致,三樱9成干以上的在5.30元/斤左右,8.5成干的在5.20元/斤左右。
  临颍辣椒,收货时部分经雨,通货级占比较高;持续阴雨,干度上不来,成交量在4.60-4.90元/斤最多,干度在8-8.5成干。
  一个现象在临颍市场,干度不够而质量好的辣椒,也被部分识货的采购商收购。以4.90元/斤收购8成干左右的好货,如果以这个价格折算,以金乡、柘城极好货的干度,市价该在5.50元/斤以上。这个现象说明,市场缺乏好货,目前好货的价值还是被低估。
  从这些风向标型产区的市场价格可以看出:
  1、市场最讲道理,以质量论价。
  2、目前,市场对干度好的辣椒需求旺盛。
  3、在干度和质量面前,市场愿意高价购买高质量而干度可能不太好的辣椒。
  03 各产区今年的情况

  本年度金乡、柘城辣椒质量最好,好货量也比较大,加之干度高,市场启动快于其他地区;其次是洛阳、清丰,辣椒质量也不错,可能干度稍欠缺;临颍辣椒质量和干度均略差于金乡和柘城,通货占比大;开封一带,目前主要是干度不够;河北定州辣椒,前期和后期受天气影响都比较大,尤其是产量,供应量不会太大。
  整体市场,质量好的货占比小而集中,干度也好的货更少。
  目前冷库还有为数不多的通货,各地价格在4.85-5.10元/斤不等,新货入库还比较少,以发市场为主。储存商认为,未来辣椒大量上市时,收购价格会落,到那时再向冷库里存;但同时面临一个矛盾,今年极好货的数量并不多,难道要储存通货吗?
目前有部分临颍、漯河、河北、山东其他地区一带的储户已在金乡、柘城选购干度和质量都好的辣椒,或直接发市场,或储藏。

 

  04 以下可能都是错的

  以下是今天查到的风向标型产地的天气情况。

  过了31日,整体将没有降雨,而金乡在27日可能已停雨,到时市场将重新启动。
  不少人认为辣椒大量上市时,收购价格会跌。这是一条常识,但对于今年捉摸不定的天气未必适用。阴雨天,采购商和农户都心急火燎。天晴后,农户的辣椒晾晒还需要时间,而采购商可以直接采购干度较好的辣椒。
  现在好货稀缺,以发市场为主,未来要么储户存储的质量和干度不太好,影响来年的出货进度,要么就等待中后期好货的出现,拖延入库时间,部分冷库可能面临在辣椒种植面积增大的情况下,冷库没有存满的局面。
  当然,也有部分客商认为,既然今年好货为数不多,都是通货,那就安心压通货,因为好货满足不了市场需求,采购商迟早不得不选择通货;而且市场流通以通货为主,交易以通货价格为主,使得好货价格较难上升。
  留香认为,这种论调忽略了市场需求的多样性,选择会以质量论价。11月天气还在未知中,如果是阴晴不定,那么今年将没有上货高峰,冷库入库将延迟;如果持续晴天,随着辣椒干度的提高,价格可能会快速走高;后期随着好货上货量的增加,价格保持稳定或者稍下滑。

  从趋势线看,10月19日市场已经趋于稳定,目前短期趋势线在平缓的拐头向上靠近长期趋势线,市场正在悄悄改变。这幅图反映了当前市场的犹豫心理,即将向上走,但动力又好像不足。
  以上一切话可能都是错的。严格来讲,好货和通货的分界并不明显,市场只选择它需要的。

  第二部分:报 价 区
  以下内容是留香统计各产区的供应商报价、市场交易价格,汇总后得出的。仅代表大致市场价格,并不对交易提供任何保证。

  连续的阴雨对辣椒上货造成很大影响,采购商着急发货,出现竞价采购局面,致使近期价格出现接连上涨。今天是难得的一个好天,没有下雨,太阳还时不时的露露头。近期压抑的交易在今天被释放,市场上货量大增,尤其是本地商贩逐渐成为供货的主力军。市场上货大部分干度较差,天气原因,也实在是没办法。虽然货量增,但价格也不瓤,精品椒今天涨到5.35元每斤。

  具体价格欢迎来电咨询,我公司收购摊位较多,上货量比较大,金乡各乡镇均有代收点,收购价平均比市场便宜1毛左右,备有储存库现在开始预订中,欢迎收购商储存商来电咨询洽谈合作;15254789001金晴辣椒合作社真诚期待您的合作刘茂彦微信同号

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