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2018年注定是中国大蒜市场不平凡的一年

发布时间:2018-05-29  来源:绿果网  点击次数:1345

  2018年注定是中国大蒜市场极为不平凡的一年,在大蒜市场的周期性行情中,2018年的行情运行轨迹将起到承上启下的作用。眼下6月将至,往年同期交易活跃的剧情而今仍未上演,市场内大多数蒜商正摩拳擦掌,可是在踏入2018年蒜市之门的前一步左右徘徊。

  前些时日,行业内一位经验丰富的蒜商曾与我讲过一句:“做大蒜与炒股票一样,必须要做到两点,一是经得住诱惑,二是耐得住寂寞。”回忆2017年下半年产新大蒜市场的行情就是“诱惑”,低于2016年入库时两成左右的价位对于诸多蒜商而言算是“低价诱惑”,或者可以讲是2015年以来连续几年的“暴利诱惑”,但不论怎样“经不住诱惑”的蒜商终究是吃了亏。

  而今年此时,国内大蒜市场的交易活跃度远不如往年,因此可以说是“寂寞”的。在供应面相当充足的年份,在去年一时大意高价收货入库后大范围损兵折将的年份,今年的蒜商参市心态尤为谨慎。不仅市场是寂寞的,蒜商也是寂寞的,想干却不敢干能说不寂寞么?

  未来三四个月国内大蒜市场的主要参与者可以简单分为两类,蒜农及蒜商。蒜农仅希望将自己的存货高价出售,其他并无杂念。蒜商则是想低价格采购货源,赚取存储差价,利润自然越高越好。

  2018年蒜市敌对双方:蒜农VS蒜商;蒜商VS蒜农。

  蒜农VS蒜商:蒜农攻蒜商。蒜农售货时间需赶入库阶段的交易高峰,眼下交易高峰具体到来时间暂不能确定。大部分意向销售干蒜的农户惜售等行,好品质货源蒜商拿货相对困难。而蒜农在参市售货时除要考虑交易高峰之外,另外需关注其余蒜农入市售货的节奏,倘若在货源供应量较为集中的时间段,蒜农的收益则会受到影响。

  蒜商VS蒜农:蒜商参与市场交易的周期长、方式复杂,对于市场的反应程度、影响力度均比蒜农大的多。2018年大蒜市场行情的走势主要参与群体依然是蒜商,而蒜商眼下最关注的是今年的行情该如何操作。

  在蒜商与市场的抗衡中,敌战方是蒜头,蒜头的价格受供需左右。而蒜商又可以继续细分,可分为蒜贩、经纪人、存货商、国内批发市场经销商、出口加工企业、下游加工企业。

  以上各个群体在参与今年市场的交易时均可以做短线、长线存储或者是加工,具体入市的时间及操作方式还需仔细考察后再敲定。

  2018年产新大蒜种植面积较去年相比增加,虽山东、河南部分主产地因重茬种植亩产量略减,在与面积增加的比例平衡后,总产量依然超过去年同期。在蒜价下跌后市场需求量定会增加,尤其今年预计脱水蒜在无政策影响下将迅速增加原料蒜的使用量,可自本周开始,脱水企业开工受限,开工率具体恢复时间尚不能完全确定。国内外市场经销商入市购货谨慎按需,低价格暂时未调动其拿货积极性。

  大蒜市场内人气得不到提振,蒜商的盈利空间就难出现。只有从根本上解决大蒜市场供过于求的矛盾,新的涨价周期才会到来。

  因此,2018年产新大蒜建议蒜商可先采取“以逸待劳”的计策等待入市良机。

  困敌之势,不以战。损刚益柔。

  意思是:损耗敌人的力量,可以采用静守不战的战略。因为这自然是减弱强势而增强了弱势。

  正常供需关系之下,去年干蒜入库价格不应高于2.00元/斤,今年产新量继续增加,收购价格亦不能过高。市场是残酷的,2018年只有低价伤农,今秋大蒜种植面积下降,供需矛盾得到改善,蒜商才可以保住盈利。因此在新干蒜大量入市之前,必须要“耐的住寂寞”。当大蒜市场价格在无任何人为因素影响下自然而然下跌到低谷之后,才会尽可能的向上反弹。

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