金乡高温天气，上午十点左右，市场上货量三四百车，鱼山市场上货量一二十车，开单买家不多，有几家发市场的刚需拿货，入库买家零星，商贩见车多大都是随行出售，要价均有商量余地，市场交易多挑拣进行，因货多买家少挑拣压价也是意料之内的事，上午整体行情偏弱，主流成交货源以1.10--1.20元之间的混级为主，成交量相对一般，同等价位下质量提升明显。 主流交易价格： 蒜米料：0.70--0.90元之间，一般混级：1.07-1.12元左右，大混级：1.20--1.30元/斤。
正常供需关系之下，去年干蒜入库价格不应高于2.00元/斤，而冷库剩余量也是众多储存商考虑在内之一，好在蒜片加工方面一直在马不停蹄的加剧消耗量，老蒜的具体剩余量也存在较大争议，今年产新量继续增加，就算是与去年平产，收购价格亦不能过高，与往年相比，今年国内的大蒜批发市场采购量呈减缩，拼车拿货的较为常见。如果说16年的大蒜行情用左右逢源形容，那么17年的可称之为四面楚歌，而18年的行情就是百团大战......
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