2021年中国大蒜种植面积同比去年减少10%，1月份0下19度大冻害，造成现在蒜苗短细，去年12个叶成熟，今年9个叶成熟，预计产量同比去年减少20%。
公司和工信部根据农户卖蒜思维制定2021年大蒜周期价格趋势图。
公布如下： 2021年大蒜趋势：“活存不如死存，贩蒜不如种蒜，种蒜不如炒蒜”。“新手看价格，老手看数量，高手看趋势” “新兵怕炮，老兵怕号，军官怕军令状”。 2021年大蒜走势：“一月波动，二月下行，三月迷蒙，四月新高，五月桃花开，六月鲜艳，七月结果，八月高低不平，九十挺价，十一月平稳，十二月上行。”
本公司专业储存蒜苔，大蒜收购全程托管，为大小客户定制储存50吨、100吨、180吨、240吨、800吨、1000吨冷库容量，多少数量都可储存。
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金乡县蒜薹大量上市时间：4月24号5月6号.
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