山东金乡市场：上周大蒜行情动态

　　山东金乡蔬菜（大蒜）批发市场本周（10月1日---7日）以冷库红蒜级蒜为例，本周大蒜平均成交价格为6.65元/公斤，本周大蒜成交量为12147吨，本周是国庆假日，本周保鲜大蒜销量逐日增长，本周的大蒜价格逐日走低的局势，现在销售主要以库内质量稍差的蒜和芽蒜为主，质量稍差的蒜加工蒜米，走国内市场，芽蒜主要是加工蒜片，和生产蒜黄为主，由于本周处于国庆假日，也是本地老百姓的种地农忙时节，出口加工大蒜基本停止，主要是小工很难找，都在农忙，无法加工出口，预计成较量会小幅上涨。