长沙县蔬菜基地率先试水社区生鲜电商销售

      长沙县绿茵茵蔬菜基地率先在全县基地中实现了社区电商销售。在与之合作的开福区华盛新外滩小区青品优汇体验店内，小区居民正在挑选自己所需的蔬菜。

　　从农场到厨房一站式配送

　　据长沙县绿茵茵蔬菜基地的负责人唐鹏介绍，首个生鲜电商平台以网络、微信、电话等电子商务营销方式，直接将健康新鲜的农产品配送到社区居民手中。“居民可以到体验店看样品，而且还可通过体验店的视频了解所需商品的全部信息，包括生长情况。”唐鹏告诉记者，他们在供货源上就进行严格筛选，在配送前会对每个批次的商品进行农药残留检测。“来源可追溯，体验店也有专门检测农药残留的设备，市民可现场检测。”

　“体验店所有的蔬菜都来自位于跳马镇的绿茵茵蔬菜种植基地。”唐鹏说，绿茵茵全年种植蔬菜品种可达120余个，是绿色环保食品。

　“绿茵茵有优良的种植环境，有自己的冷藏配送专车。选择的第一家实体店，其所在小区有良好的健康和消费意识，有一群理念超前、行胜于言的年轻创业者，我们有信心做好种植、配送、保鲜等各个环节，让优质蔬菜以合理价格直达消费者餐桌上。”唐鹏信心满满地说道。

　　该模式近期将在长沙县出现

　“相比于其他销售模式，生鲜电商能确保蔬菜新鲜、直达。”唐鹏告诉记者，传统的“菜农+批发商+市民”模式因中间经过几个环节，成本上升、新鲜度不够，而直销店模式则存在着当天蔬菜没售完就会浪费的情况。“生鲜电商是一种以销定产的模式，基地依据前一天傍晚市民的订单确定蔬菜的数量和品种，然后在凌晨6点左右将所需的蔬菜备好直接配送到店，再由体验店按订单将蔬菜送到客户手中。”

　　经常买菜的刘娭毑听说社区开了体验店，特意过来尝尝鲜，一边浏览所需的蔬菜一边指导工作人员下单。刘娭毑说：“通过店内电脑就能挑选蔬菜，这很方便，价格也合理，还能现场检测农药残留。唯一担心的就是诚信问题，希望商家不要以次充好、不要调包。”

　　虽然社区生鲜电商在我国仍处于发展初期，但对于生鲜电商的销售模式，唐鹏显得相当自信。“我们的目标是到明年8月份左右，在长株潭地区的高档小区内开设200家社区生鲜电商。而在长沙县开体验店则是我们正在筹备的事情，相信在近期就会出现。