10月3日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.88元/公斤,比10月2日的2.89元/公斤下降0.35%。
今天蔬菜上市量比昨天有所减少,减幅为0.37%,减幅微乎其微,属于正常的市场调节。
今天蔬菜的整体价格比昨天略有下降,降幅微乎其微。大部分蔬菜价格保持稳定,小部分略有起伏,价格上涨的蔬菜主要有:芹菜、苦菊、扁豆、丝瓜、苦瓜、西葫芦、白萝卜;价格下降的蔬菜主要有:罗马生菜、小油菜、西红柿、黄瓜、小黄瓜、架豆、白豆角、鲜食花生。
张家口芹菜到了上市尾期,质量参差不齐,今天质量较低的上市量有所减少,芹菜的底价略有抬升,品质好一些的价格保持稳定。今天山东禹城芹菜开始上市,产地收购价略高一些,但是运抵市场以后,价格高了卖不动,商户只好与张家口的同价;河北苦菊已经退市,北方地区只有辽宁沈阳一个主产地,沈阳苦菊价格有所上涨;近期扁豆的产地比较杂,但是都没有产量,要么是快退市了,要么是产量还没有上来,扁豆中质量好一些的价格有所上涨;山东近期连续降雨,产自山东的丝瓜、苦瓜价格上涨,产自河北的丝瓜、苦瓜价格保持稳定;西葫芦的价格昨天整体下降,降幅比较明显,今天品质好一些的价格略有上调;白萝卜的价格总体上保持稳定,有小部分精品价格略有抬头。
产自北京及周边地区的罗马生菜、小油菜的产量稳步增加,市场需求略有减弱,价格在近期连续下降;近期市场上销售的西红柿分为冷棚生产和暖棚生产两种,冷棚西红柿随后会退市,产量有所下降,价格保持稳定,暖棚西红柿的产量在逐渐增加,各个级别的暖棚西红柿价格均有所下滑;假期需求下降,到地头收购黄瓜、小黄瓜的客户减少,黄瓜、旱黄瓜、荷兰黄瓜的地头收购价均出现了下降;架豆价格昨天有所上涨,上涨以后影响了销售,今天价格重新回落;辽宁白豆角的产量有所增加,价格略有下降;带泥鲜食花生中有一种叫做四粒红的花生价格较高,近期此种花生改为水洗花生上市,所以带泥花生的高价明显下调,水洗花生的价格保持稳定。
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